Ombro de porco empanado alimentado com estômago de Bayota Delizius Deluxe 5-5,5 kg

O ombro cativo de um porco alimentado com estômago de Bayot Delizius Deluxe (50% de porcos ibéricos) é um exemplo extraordinário da gastronomia espanhola, que combina séculos de tradição e condições climáticas únicas da região de Habugo, na província de Gales, Espanha. Aqui, rodeado pelas reservas naturais de Sierra de Aracena e Picus de Arocha, com as florestas de carvalho, está a ser perfeito.

Este pé seco é feito de porcos da raça ibérica que são criados em liberdade e alimentados com estômagos, o que dá ao produto um sabor único e aroma. Ao contrário do que acontece em Serrano e Branco, o hamon ibérico-de-bayote tem uma textura especial e um sabor cheio.

- Variedade (tipo): raça ibérica (50%)

- Origem: Habugo, Sierra de Gales, Espanha

- Método de criação: Sustento totalmente livre, alimentação estomacal

- Método de engajamento: Método tradicional em condições naturais

- Qualidade: Produto de alta qualidade

- Formato: Pedaço integral

- Peso: 5-5,5 kg

Esta migração é uma parte importante da dieta mediterrânea, famosa por suas propriedades equilibradas e úteis. O consumo regular contribui para a saúde cardiovascular e traz muitos outros benefícios. O ombro do porco é versátil no uso: é ideal para corte, cubos, sanduíches e comércios, bem como para festejos.

Ingredientes: presunto, sal, açúcar, antioxidante E-301, conservantes E-252 e E-250.

Ofereça a si mesmo e a seus entes queridos o verdadeiro sabor da audição espanhola com Delizius Deluxe!